Crustáceo proveniente del Mar, contiene gran cantidad de vitaminas y nutrientes, son bajos en calorías y grasas, ademas de tener un exquisito sabor. Este Camarón no tiene proceso de cocción, pero ya se encuentra desvenado y limpio, por lo tanto debe cocinarse de 3 a 5 minutos, algunos prefieren el camarón crudo para preparaciones como arroces y cazuelas donde el camarón aporta mas sabor en su proceso de cocinado.